Systemgastronomiepraktikerinnen und Systemgastronomiepraktiker sind in Restaurantketten oder Cafeterias tätig, etwa in Einkaufszentren, Raststätten oder Take-aways. Nach Anweisung ihrer Vorgesetzten bereiten sie verschiedene Speisen zu, darunter Tagesmenüs, Salate, Snacks und Desserts. Diese präsentieren sie an Theken oder in Vitrinen.